Los famosos omegas son ácidos grasos clasificados quimicamente también como poliinsaturados. Este tipo de grasas es la mejor opción para nuestra ingesta, claro siempre con moderación como todo. No has oído hablar de los poliinsaturados estos son moléculas que tienen más de un enlace y estos no son saturados eso es muy bueno.
Estas grasas buenas que mencione antes se las conocen comúnmente como omega 3 y 6. Son esenciales, esto quiere decir que debemos ingerirlos para el óptimo funcionamiento de nuestro organismo. Y además nuestro organismo no puede sintetizarlo. Al contrario del omega 9 que si puede ser sintetizado por nuestro organismo, pero solo si tenemos una cantidad de omegas 3 y 6 en nuestro cuerpo.
Los Omegas 3
Este es el ácido graso más conocido y lo podemos encontrar en pescados como el atún, salmón, y las anchoas. El pescado se te dificulta ya sea porque no te gusta o por cuestiones económicas, no hay problema porque puedes usar suplementos para así incorporar capsulas de omega 3. Su deficiencia puede ocasionar acné y un cabello opaco. Además tienes mayor riesgo de padecer problemas del corazón. Diabetes y de cáncer.
Los Omegas 6
Las mejores fuentes de obtención de omega 6 son las nueces, las semillas y aceites vegetales. Su deficiencia puede ocasionar problemas en la piel y diabetes.
Los Omegas 9
No es muy difícil su obtención, debido a que si se consume de manera regular omegas 3 y 6 el organismo lo producirá sin ningún problema.
Los Beneficios de los Omega 3, 6 y 9
Son buenas para la salud del corazón ya que mejora el colesterol bueno, reducen los triglicéridos y la presión arterial. Son beneficiosas para nuestra salud mental reduciendo así los síntomas de depresión, esquizofrenia y trastornos bipolares. También si intentas perder peso no deberá de faltar ya que estas grasas beneficiaran a tu organismo a la pérdida de peso y reducirás la grasa del hígado. Además es importante este tipo de grasas para los bebes ya que ayudara en su óptimo desarrollo.
La importancia de Consumirlos
Siempre hay que tener en cuenta a las grasa en nuestra alimentación (si no son saturadas mejor). Estas son importantes para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Las necesitamos para la producción de hormonas, también necesitamos grasa ya que forman parte de la membrana que protege nuestras células y además porque es la materia principal que compone nuestro cerebro.