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Receta de Nutella Casera

Receta de Nutella casera saludable

¿Quieres saber como hacer la receta de Nutella Casera saludable?. Aquí te lo diré, espero que  lleves esta receta con éxito y que la disfrutes.

Ingredientes para la receta

Ingredientes (para 650g)

  • 4 ½ cucharadas aproximadas de miel
  • 450 g de boniato (o calabaza) asado y hecho puré
  • 4 dátiles medjoul previamente remojados 10 minutos y blanditos
  • 6 cucharadas de mantequilla de avellanas
  • 4 ½ cucharadas de cacao puro en polvo 100 %
  • agua necesaria

Receta de Nutella casera saludable: preparación

En una procesadora bastante grande, pon todos los ingredientes y tritura hasta que quede una crema lisa.

Si está demasiado espesa, añade un poco de agua. Tienes que obtener una textura cremosa que no caiga al levantarla con la cuchara; ten cuidado de no pasarte con la cantidad de agua.

Nota: si la imagen que se usó en el blog no se asemeja con la preparación final no te preocupes. Espero que hayas disfrutado la receta.

¿Estás en tu peso ideal?

El peso ideal de una persona depende de muchos factores como la estatura, la contextura física, el tipo de cuerpo, el porcentaje de grasa y el tono muscular. Sin embargo, siempre se puede tener una clara idea del peso ideal o normal teniendo en cuenta como referencia sólo la estatura y claro está el propio peso corporal.

En la actualidad, los médicos y nutricionistas utilizan el «Índice de Masa Corporal» o IMC (también conocido como Índice de Quetelet) para determinar si el peso corporal de una persona es el adecuado o no. Para ello aplican una fórmula muy sencilla que consiste en dividir el peso actual (expresado en kilogramos) por la altura elevada al cuadrado (expresada en metros). Esto es, peso/estatura2. Se compara el resultado de la operación matemática con una tabla, que indica un peso normal o ideal para valores comprendidos entre 20 y 25. Por debajo de 20 existe riesgo de desnutrición o mala alimentación, mientras que por encima de 25 se registra un exceso de peso que puede ir desde sobrepeso hasta obesidad mórbida (valores superiores a 35). Por ejemplo, si pesas 60 kilos y mides 1,65 metros, la fórmula aplicable es: 60/1,652 = 60/2,7225 = 22,03; este valor indica que tu peso es normal.

Los resultados obtenidos de la fórmula del IMC deben compararse con la siguiente tabla de valores:

Los valores para mujeres son: 

  • 16 o menos:   Desnutrición 
  • 17 a 20:          Bajo Peso 
  • 20 a 24:          Peso Normal 
  • 25 a 29:    Sobrepeso 
  • 30 a 34:    Obesidad 
  • 35 a 39:    Obesidad severa 
  • 40 o más:     Obesidad mórbida 

Los valores para hombres son: 

  • 17 o menos:   Desnutrición 
  • 18 a 20:    Bajo Peso 
  • 20 a 25:    Peso Normal 
  • 26 a 30:    Sobrepeso 
  • 31 a 35:    Obesidad 
  • 36 a 40:    Obesidad severa 
  • 41 o más:     Obesidad mórbida

Atención

Estos valores son solamente orientativos, claro que será mejor que no tener alguna referencia. Recuerda que cada persona es diferente y debe ser evaluada como tal. Si tienes alguna duda sobre que si tu peso es ideal para ti no dudes en preguntarme (envíame un mensaje al WhatsApp con tu consulta).

Envíame un mensaje si tienes alguna duda